SOLD OUT – Jara I.G.T. Isola dei Nuraghi

Vitigno autoctono a bacca rossa
Le note olfattive sono delicatamente fruttate e floreali con richiamo ai petali di rosa.

8,00 

Esaurito

Uvaggio:

Vitigno autoctono a bacca rossa

Denominazione:

I.G.T. Isola dei Nuraghi

Terreno:

argilloso con molto disfacimento granitico

Macerazione:

il mosto rimane a contatto con le bucce per alcune ore a bassa temperatura

Affinamento:

6 mesi in serbatoio di acciaio

Gradazione alcolica:

13 %

Temperatura di servizio :

10 ° C

Volume:

750 ml

Qualche informazione in più sul nostro vino..e qualche consiglio sull'abbinamento

Note di degustazione

Vino Rosato da Vitigno autoctono a bacca rossa dal colore rosa chiaretto con sentori floreali e fruttati di ciliegia e lampone.
Al palato unisce freschezza ed intensità gusto-olfattiva.

Abbinamenti

Abbinamento ideale con l’aragosta alla catalana anguilla in umido e carni bianche.

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