Cheremi Vermentino di Gallura D.O.C.G

Viene prodotto durante la vendemmia di settembre, per donare un vino bianco dalle note fresche di agrume e salvia.  Delicato ed elegante in completa armonia con il gusto, dove ritornano sempre le note sapide del vermentino prodotto nella nostra vallata.

13,00 

Uvaggio:

Vermentino di Gallura in purezza

Denominazione:

Vermentino di Gallura D.O.C.G.

Terreno:

argilloso con molto disfacimento granitico

Affinamento:

5 mesi in serbatoi di acciaio

Gradazione alcolica:

13,50 %

Temperatura di servizio :

10 ° C

Volume:

750 ml

Qualche informazione in più sul nostro vino..e qualche consiglio sull'abbinamento

Note di degustazione

Vermentino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto è ricco di sentori di pera e agrumi che lasciano poi lo spazio alla macchia mediterranea. Al palato è particolarmente fresco ma sempre in perfetto equilibrio.

Abbinamenti

Abbinamento alle crudités, pesce al sale  e risotto agli scampi

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